Buffetvorschläge

Ob Familienfeier, Hochzeit, Geburtstag, Firmenveranstaltung oder großes Event – mit Lucia Food Catering möchten wir mehr bieten als einfach nur gutes Essen. Unsere Buffets verbinden frische Zutaten, handwerkliche Zubereitung und eine unkomplizierte, großzügige Küche, bei der für jeden Gast etwas dabei ist.

ITALIEN

Dolce Vita

Bruschetta mit roten Zwiebeln und Tomate

Tomatensuppe und Burrata

Vitello Tonnato Thunfischsauce

Hähnchen vom Grill in Kräuter Tomatensauce

Lachs mit gegrillten Tomaten und Gnocchi

Penne mit Pesto und gerilltem Gemüse

Tiramisu

Panna Cotta 

pro Person

29 Euro

REGIONAL

Heimatgefühle

Kartoffelsalat mit Mayonnaise 

Mett mit Zwiebeln 

Kassler Braten im Brotlaib

 Spanferkelbraten auf Sauerkraut

 Hühnerkeulen  und kleine Schnitzelchent Bratkartoffeln

Internationale Käseauswahl  Trauben, Nüssen und Feigensenf

Rote Grütze, Vanillesauce

pro Person

26 Euro

ASIATISCH

Taste of Asia

Tom Yum Suppe Garnelen oder Hühnchen, leicht scharf 

Chicken Saté-Spieße mit Erdnusssauce

Ente knusprig Wokgemüse und gebratener Reis, Hoisin Sauce

Mongolian Beef Pilze, roten Zwiebeln, Brokkoli, Basmatireis

Lachs Teriyaki

Kokosmilchpudding

Exotischer Obstsalat

pro Person

25 Euro

MEDITERRAN

Urlaub am Meer

Parmaschinken mit Melone

Tzatziki mit Pita

Feta mit Oliven & Kräutern

Albondigas (Hackbällchen in Tomatensauce)

Bifteki mit Feta Füllung

 Kabeljau in Paprikasauce

Paella Valenciana (Huhn & Meeresfrüchte)

Crema Catalana

pro Person

27 Euro

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